很简单， 百度上找个硬盘数据恢复工具就好。比如 DiskGenius 专业版。切记千万不要在存放服务器数据的那个分区再写入任何数据，否则数据真被覆盖了就真没法恢复了。独立主机的话可以尝试把硬盘交给专业的数据恢复公司处理，但是收费一定不会低。VPS 可以使用磁盘快照恢复，前提是你建立了磁盘快照。勤备份是个好习惯。